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Ricette della Tradizione Piemontese

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cinghiale con polenta

Cinghiale con Polenta

Selvaggina e polenta: l’accoppiata vincente A quanti di voi, pensando ad un rifugio di montagna, viene subito in mente un piatto di…
polenta con salsa ai porri

Polenta con salsa ai Porri

Un condimento originale per una polenta gustosissima L’autunno ormai fa da padrone e non ci resta che proporvi un piatto scaldacuore: stiamo…

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