La famiglia Cavanna ha una lunga esperienza nel campo delle farine e dei cereali. Condividiamo con voi alcuni approfondimenti sulle caratteristiche dei cereali, il loro utilizzo, le loro proprietà. Per tutti gli appassionati, per quelli che amano cimentarsi in cucina, ma anche per tutti quelli che vogliono conoscere meglio le materie prime e nutrirsi in modo consapevole.
Come sostituire il lievito chimico nei dolci
Curiosando i blog di ricette, sfogliando i libri con quelle foto che ti fanno venire l’acquolina in bocca…