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Farine

La nostra anima è divisa in due: da una parte i biscotti, dall’altra le farine macinate a pietra. Queste ultime sono il cuore pulsante della nostra produzione: coloro in grado di conferire un gusto autentico, che sa di tradizione e di casa.

Macinate a pietra nel nostro Mulino della Riviera di Dronero, dove il tempo è fermo a una volta e le cose sono fatte esattamente così: lentamente e con amore.

consigli utili sui prodotti lievitati

LIEVITATI

Tutto ciò che c’è da sapere per preparare soffici e gustosi lievitati. Diciamo che i lievitati sono quella…