NELLA MAGGIOR PARTE DELLE RICETTE TROVIAMO TRA GLI INGREDIENTI LA FARINA 00, PERCHE’? LA FARINA 00, ESSENDO MOLTO RAFFINATA, SI PRESTA PER MOLTEPLICI LAVORAZIONI ED […]
La Farina è un alimento che non può mancare nelle nostre dispense, indispensabile per impanare o per preparare pane, pizza e torte. Così necessaria che […]
UNA CREMA DI VERDURE, RICCA DI VITAMINE E SALI MINERALI, CHE CAMBIA COLORE COME PER MAGIA Esperti di chimica o no, a tutti piace fare […]
UNA DELICATA VELLUTATA CHE PROFUMA D’AUTUNNO Con l’abbassarsi delle temperature cresce la voglia di stare in casa al caldo, di sorseggiare un the nel pomeriggio […]
Nuova modalità di pagamento, satispay ! Ciao a tutti ragazzi! Sono Cavanna Paolo, gestore del nostro shop online biscotticavanna.com sul quale potete trovare tutti le […]
CARATTERISTICHE, VALORI NUTRIZIONALI E BENEFICI DELLA FARINA INTEGRALE Sempre più spesso ci sentiamo dire che la farina integrale è migliore di quella bianca, per il […]
CONSIGLI PER UNA COLAZIONE BILANCIATA Il termine MUESLI indica una miscela di cereali, frutta secca e semi perfetta per la prima colazione perché ricca di […]
Alcune indicazioni riguardo alle consegne di biscotti farine e simili nel periodo del Coronavirus. Dalla settimana del 09/03 il Coronavirus ha ormai messo in forte […]
QUALI SONO, COME FUNZIONANO E COME ASSUMERLI: I DOLCIFICANTI Tutti facciamo attenzione ai “fatidici” zuccheri, ma sappiamo veramente conoscerli e dosarli nella nostra alimentazione quotidiana? […]
Per poter capire la provenienza, la diffusione e l’utilizzo di questo cereale è necessario raccontare un po’ di storia del nostro territorio. Ci troviamo a […]
A chi non fa piacere gustarsi un buon succo di frutta fatto in casa? I bambini ne vanno matti, ottimo per accompagnare una merenda o […]
Il nostro nuovo Blog, la nostra Katia ai fornelli per stupirvi con un sacco di ricette, racconti e tradizioni!
Idee e consigli per essere originali nella realizzazione dei vostri pacchi regalo Fare i regali è un’arte! … farli originali è un dovere! Ci sono […]
LIEVITO NATURALE PER DOLCI PREPARAZIONI Se cercate la definizione di cremor tartaro troverete che altro non è che un lievito naturale; sostanzialmente, invece, si […]