La qualità per noi è tutto. Senza di essa non avremmo senso ad esistere. La scelta di materi prime locali che hanno a cuore le persone, ma soprattutto che sanno nutrire corpo e anima. Questo per noi vuol dire aver cura
Come usare la farina di castagne
Una farina ricca di fibre, dal gusto intenso La castagna è un frutto di utilizzo antichissimo, già diffuso…