Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
Come sostituire le uova nei dolci
Perchè dover rinunciare ai nostri dolci preferiti per colpa di un solo ingrediente? I dolci, essendo soprattutto fonte…