Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
Come usare la farina di grano saraceno
Una farina integrale e naturalmente senza glutine Il Grano Saraceno, a differenza di come dice il suo nome,…
