Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
Segale della Valle Maira
UN ANTICO CEREALE DA RISCOPRIRE Il cereale di un tempo che merita essere riscoperto per diversi fattori: la…