Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
La farina di mais è senza glutine?
Quanti di voi si sono posti questa domanda? La risposta è si! La farina di mais è naturalmente…
