La famiglia Cavanna ha una lunga esperienza nel campo delle farine e dei cereali. Condividiamo con voi alcuni approfondimenti sulle caratteristiche dei cereali, il loro utilizzo, le loro proprietà. Per tutti gli appassionati, per quelli che amano cimentarsi in cucina, ma anche per tutti quelli che vogliono conoscere meglio le materie prime e nutrirsi in modo consapevole.
Innovare con la tradizione: la nostra storia 30 anni dopo
Sono passati 30 anni dal primo biscotto sfornato. Come dice il detto ‘si sa dove si parte, non…