Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
Sale Iodato: di cosa si tratta e quali sono i benefici
Tutti abbiamo timore del sale. Abbiamo paura di consumarne troppo, e quindi di poter soffrirne i danni, dato…
