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primo piatto in brodo

Canederli in brodo

Un primo piatto invernale che ti scalda dentro La ricetta dei Canederli è tipica della tradizione del Trentino Alto Adige: gnocchi di…
dolce natalizio facile

Tronchetto di Natale

Un dessert semplice come il salame dolce che si traveste per il Natale. Per questo feste vi propongo la ricetta del Tronchetto…
ricette piemontesi

Ricette Tradizionali Piemontesi

Oggi vi vogliamo trasportare nel mondo dei sapori autentici del Piemonte con ricette tradizionali in sintonia con il ritmo delle stagioni! Il…
pastiera napoletana

Come Fare la Vera Pastiera Napoletana

Mi piace raccontare le tradizioni, ma non solo del mio territorio. Questa ricetta che profuma d’arancia, dalla consistenza unica, è il dolce della…
TORTA PASQUALINA

Torta Pasqualina: l’antipasto wow!

La torta salata di tradizione ligure tipica del periodo di Pasqua La torta Pasqualina è formata da una base di pasta, composta da farina,…
risotto ai funghi porcini

Risotto ai Funghi Porcini

Il riso carnaroli incontra i funghi porcini: un primo piatto invernale profumatissimo! Il risotto è uno di quei piatti che, insieme alla…
torta tenerina

Torta Tenerina: Ricetta e Consigli

Tipica torta della città di Ferrara: dalla fragrante crosticina esterna e dalla consistenza tenera, cremosa e fondente , si scioglie in bocca…

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