Con l’esperienza di una vita di Fabrizio Cavanna, approfondiamo ingredienti e materie prime in cucina, per fare scelte consapevoli in cucina tutti i giorni. Eccoti approfondimenti e curiosità in cucina direttamente dal Mulino della Riviera di Dronero!
Come Salvare Un Impasto Non Lievitato
Per realizzare impasti a regola d’arte bisogna seguire una serie di regole e passaggi che ci permetteranno di…










