le ricette del mulino

Polenta Perfetta: la ricetta e i consigli

Vi piace la polenta, ma vi spaventano i tempi di cottura ed il continuo mescolare? Nessun problema, ecco…

Il riso carnaroli incontra i funghi porcini: un primo piatto invernale profumatissimo! Il risotto è uno di quei…

Tipica torta della città di Ferrara: dalla fragrante crosticina esterna e dalla consistenza tenera, cremosa e fondente ,…

Sfornare il Menù di Natale non è impresa facile e cosa fare da mangiare è un dubbio che solitamente…

Un dolce semplice e con zero sprechi: ideale per ripulire il fondo della biscottiera. Il Salame al Cioccolato…

Selvaggina e polenta: l’accoppiata vincente A quanti di voi, pensando ad un rifugio di montagna, viene subito in…

Ravioli di Zucca fatti in casa: una ricetta vegetariana semplice e gustosa La pasta ripiena è sinonimo di…

Una ricetta sfiziosa, ideale come aperitivo, antipasto o secondo piatto. Una torta dolce e salata composta da una…

I tipici biscotti americani con gocce di cioccolato: golosissimi! Biscotti semplici e veloci da preparare, famosi per la…

Un condimento originale per una polenta gustosissima L’autunno ormai fa da padrone e non ci resta che proporvi…